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教育・文化情報

給食実施状況

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機構

機構について
教育委員会 子ども食育係 府中市学校給食センター 小学校8校 約2000食 調理・洗浄・配送業務
民間委託
中学校4校 約1000食

内容

内容について
ごはん 学校給食センターで炊飯
週3回実施
麦ごはんが月1、2回
変わりごはんが月1回以上
パン 国府小学校、栗生小学校、旭小学校、南小学校、第一中学校、府中学園が1業者
府中明郷学園、上下北小学校、上下南小学校、上下中学校が1業者
パン業者が製造および配送
リッチパン、レーズンパン、パンプキンバン等種類は豊富
副食 いろいろな食品を取り入れ、バランスのとれた薄味の副食
大豆製品や海藻類等、家庭で不足しがちな食品を利用
牛乳 200ミリリットル(紙パック1本)

形態

完全給食 週5回実施

食器

食器は、市民の花「さつき」で縁取りした柄のかわいい強化磁器です。
平成18年4月から、茶碗とトレーも使用しています。

給食用皿の写真。左が飯椀、右が深皿、向こう側が平皿 さつきの模様の深皿の写真
食器一覧
食器の種類 重量 備考
平皿 235グラム 小・中学校とも同じもの
カレー皿兼用
小学校用 汁わん 160グラム  

飯わん

150グラム  
中学校用 汁わん 180グラム  
飯わん 200グラム  
強化磁器とは
通常の磁器にアルミナを多く加えて強度を増したもので、通常の磁器に比べて2、3倍の強度がある。

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