【備後府中×武蔵府中】府中市市制施行70周年記念「おつまみレシピコンテスト」

東京都府中市の食材を使って、おつまみレシピを考えよう！

東京都府中市と広島県府中市のお互いの市制施行70周年を祝い、東京都府中市の特産品を使ったオリジナルのおつまみメニューの開発を通して、両市の交流を図ります。

提案いただいたメニューから、選考したレシピを府中市アンテナショップ「NEKI」で限定メニューとして提供する予定です。

東京都府中市の特産品を使用したおつまみレシピを公募し、優秀なレシピを選出・公表します。

令和6年11月1日(金曜)～11月30日(土曜)

広島県府中市内在住・在学・在勤、または市内で活動している方

（1）東京都府中市産の食材または特産物（小松菜、ワケギ、梨、ブルーベリー、ハチミツ、黒米うどん、ビール、マヨネーズ）のいずれかを使用すること。取り入れ方は問いません。

（2）特産品の見た目や味わいが感じられるものとします。

（3）他のコンテスト等で未発表のものとします。

応募チラシの裏面にある応募用紙（ダウンロード可）に、必要事項を記入の上、持参、郵送または下記応募フォームによりご提出ください。

★ご提出いただくもの★
（1）レシピの内容（タイトル、材料、作り方、工夫したポイント）を記載した応募用紙
（注記）必要な内容が記載されていれば、所定の応募用紙でなくてもOK
（2）実際に作ってみた料理の写真等
（注記）入手が困難な特産品については代用品によって試作したものでもOK

・創意工夫（独創性があるか・作りやすさがあるか）
・味（おつまみとしてどうか）
・見た目（食欲をそそる見た目や彩りか）
・特産品の活用度（特産品をどれだけ活用しているか）

（1）書類審査
（2）選考会

・最優秀賞：1組（賞品：両市の地元特産品詰め合わせ）

・優秀賞：2組（賞品：両市の地元特産品）

・参加賞：全員（両市の70周年記念グッズ）

広島県府中市総務部政策企画課
〒726-8601 府中市府川町315番地
電話：0847-44-9135
メール：kikaku@city.fuchu.hiroshima.jp

・応募作品は返却いたしません。
・応募作品の著作権は主催者に帰属します。

広島県府中市　総務部　政策企画課
秘書政策係
〒726-8601　広島県府中市府川町315番地
電話　　：0847-44-9135（窓口業務時間）
ファクス：0847-46-3450

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