チーズチヂミ

更新日:2025年07月01日

チーズが香ばしく、もちもち食感です。

チーズチヂミ出来上がり

材料(大人4人分)

・にら ………………………1/2束

・玉ねぎ ……………………1/3個

・人参……………………… 1/6本

・油……………………………少々

【材料A】

   ピザチーズ…………………50g

   卵……………………………1個

   小麦粉………………………70g

   すりごま……………… 大さじ1

   水………………………  120ml

【調味料B】

   しょうゆ ……………大さじ1/2

   酢…………………… 大さじ1/2

作り方

具材混ぜ合わせ

1.にらは1cmの小口切り、玉ねぎ、人参は短めのせん切りにする。

2.ボウルに1とAを入れて混ぜ合わる。

両面焼く

3.フライパンに油を熱して2を入れ、蓋をして周りに火が通ってきたらひっくり返し、両面を焼く。

 

4.調味料Bを合わせて酢じょうゆを作り、表面にぬる。

ポイント

★ホットプレートを使って子どもと一緒に焼くのも楽しいです。

★低年齢の子どもには、酢じょうゆは少量にしてください。

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