バナナソフトクッキー
材料を全て混ぜるだけで、簡単に作れます!!

材料(4人分)
・バナナ ………………………100g
【A】
・ 砂糖……………………………20g
・サラダ油………………………16g
・牛乳……………………………10g
【B】
・小麦粉…………………………50g
・ベーキングパウダー……………1g
作り方

1.ボウルにバナナを入れてつぶす。
2.1にAを入れ混ぜたあと、Bを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3.天板にクッキングシートをしき、2をスプーンで落とし、170℃のオーブンで約12分焼く。
ポイント
・完熟のバナナを使うとよいです。
・果物の甘みを感じられるクッキーです。
・材料をすべて混ぜて簡単に作ることができます。
・焼きたては表面が固いですが少し時間を置くとしっとりとした食感になります。
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更新日:2025年07月01日